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生意吃败仗是商家常事(4)

时间:2009-10-02 22:26来源:www.tjxumu.cn 作者:李钢啊李 点击:

  反道而行

  “反其道而行之”,是战场上的险招,在商战中也经常会被使用,如果运用得好,则会收到意料之外的绝妙效果。在日本经济出现危机的时候,市场呈现出一派萧条,首先受到冲击的是餐饮等服务业,许多餐馆纷纷倒闭。可有一位叫平松广义的餐馆老板偏偏不信邪,尽管很多人劝他赶紧转向经营,他却一意孤行,不但不停业,反而利用当时经济不景气、开餐馆费用较低的时机,一口气在东京繁华地段又开了6家法式高级餐厅。平松广义自信地说:“不管经济形势有多糟,有钱人总是有的”。他认为,越是在经济衰退时期,越是会有很多人减少去一般餐馆的次数,省下钱去高级餐馆消费。事实也证明了这一点,尽管在平松广义的餐馆就餐花费较高,但仍然顾客盈门,最多一年他的高级餐馆盈利高达2500万美元。

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