克永斌:“当时是借钱上的,她是不同意,后来是偷着干的。”
克永斌的妻子孙运红:“刚开始的时候我觉得这个能养吗,不可能能养。”
因为缺少经验,克永斌没有准备防雨的塑料薄膜,辛辛苦苦养殖了一个多月,没想到2005年8月的一场连阴大雨,把他的蚂蚱淹死了80%。
克永斌:“老百姓有那么一句话叫旱出蚂蚱涝出鱼,我估计可能是雨季的水太大,把小蚂蚱淹死了。”
克永斌把剩下的蚂蚱留种,2006年春天接着养,并把大棚的数量增加到了5个。养殖蚂蚱相对比较简单,每天早上喂一次自己种的黑麦草,空气太干的时候洒点水就行了,最主要的就是加强防护,每天检查网棚的安全性,确保蚂蚱无任何逃逸。
克永斌:“防护这一块一定要安全,绝对不能让它跑出来,进的时候要把它打的远远的,然后把它拉开,人进去。进去以后马上把它拉上,这样才行。”
蚂蚱从若虫到成虫分五龄,需要蜕5次皮,长成成虫大约需要50天的时间。养了两个月后,克永斌兄弟俩就把养殖的蚂蚱拿到农贸市场去卖了。
克永斌的弟弟克永明:“七点多就去了,赶了个早市,到了11:30回去了,一点也没卖。”
二十元一斤竟然没人要,是去错了地方,还是要价太高?克永斌有些想不明白。
克永斌:“结果一点都没卖掉,又提回去了,很失望,特别失望。”
克永明:“回去的时候都觉得这个东西能不能养,还是一个问题,养了以后卖不出去,这又是一个问题,心里很矛盾。”
接着,兄弟俩又到当地生意比较好的饭店去推销,没想到还是碰了一鼻子灰。
克永明:“来了以后老板一看,这种蚂蚱没见过,我们用的都不是这种品种,都不敢用。”
饭店老板尚宪文:“我们以前吃的是小的,从南方进来那个成板的冻的据说是稻田里的蚂蚱,不是这种蚂蚱,也不知好吃不好吃,我们也没留。”
在我国,已知的蚂蚱有1000多种,常食用的品种有十几种。克永斌养殖的蚂蚱品种当地的饭店老板不敢用。主要是这种品种这些老板没吃过,不愿意尝试。这可急坏了克永斌。
克永斌:“养了这么多,卖不掉怎么办,也是想了好几天,想自己亲自带去试试,让老板亲自去尝一下。”
克永斌兄弟俩又带着蚂蚱到了那家饭店,他们先不提卖蚂蚱的事,只说来吃饭,要求老板帮忙把蚂蚱加工一下,他们自己吃。老板同意了。那时候加工蚂蚱就是用热水淘洗后直接用油炸。







