凯瑟琳：加拿大馅饼，3块1个，5块钱卖两个，很好吃，洋人街特色。

　　正在卖馅饼的这个人叫凯瑟琳·沃克，今年30岁，是个地地道道的加拿大人，也是这家餐馆的主人。人们很难想到，在五年前，凯瑟琳却是一家加拿大投资公司驻重庆分公司的部门经理，而且月薪很高。

　　Kathy：加拿大馅饼，5块钱卖两个。有可能你会想我是神经病或者为什么要辞职，可是那个时候我的工资一个月是三万元。

　　是什么原因让凯瑟琳毅然辞去了月薪三万元人民币的工作，又是怎样的经历让这个加拿大女孩选择留在了中国，并在重庆开了这家餐馆呢？

　　2004年9月22日，对凯瑟琳来说，是一个终生难忘的日子。这一天，25岁的她只身来到了中国重庆。当时，这个连一句中文都不会讲的加拿大女孩，自己也没有想到，重庆将会成为她的第二故乡。在重庆，凯瑟琳开始了为期一年地驻外客服工作。

　　半年后，凯瑟琳和照片上这个叫郑云飞的小伙子恋爱了，他们在同一家公司上班，郑云飞是保安部经理，他不仅给凯瑟琳的生活增添了很多乐趣，还让凯瑟琳吃到了她生平认为最好吃的食物。

　　Kathy：他不想请我吃重庆火锅，因为所有的重庆人会请我吃火锅，他想让我就是比较记得他，所以他会请我吃饺子，我们会每个礼拜两三次他会带我去吃饺子。

　　遗憾的是，记者采访的时候，郑云飞出差外地，没能采访到他本人，但从凯瑟琳朋友的谈话中，记者感受到了大家对他们这份感情的认可。

　　Petra Hewett（澳大利亚）：他非常非常帅。

　　记者：真的？

　　Petra Hewett（澳大利亚）：对，他还乐于助人，他对我和我的家人也很照顾，只要我们有需要，他就会帮助我们。

　　史寒冰：如果她老公来的话，他们两个有说有笑，就是怎么说嘛，反正看起来很幸福那种。

　　Kathy：就是跟他在一起，我就觉得时间过的非常快，这样我们两个就很配。

　　2006年3月，热恋中的凯瑟琳却做出了一个异常冷静的决定，辞职去开饺子餐馆，她的这个决定让所有认识她的人都感到不可思议。

　　Adam McWhirter(加拿大)：在任何国家任何地方经营一家餐馆都是不容易的，你必须很积极地很有目的地去做。

　　尽管朋友们都不理解，可凯瑟琳有她自己的想法。

　　Kathy：那时候我还在拿那么高的工资，可是钱不重要。有可能我的性格不适合打工，我比较喜欢自己当老板。

　　美食是重庆的招牌生意，这里大大小小的餐馆比比皆是，重庆火锅更是名噪八方，但凯瑟琳很难忘记的还是男朋友经常带她去吃的饺子。

　　Kathy：吃饺子聊天很浪漫，我们就是，因为吃饺子是这样认识的，这样找到爱。