绝活之五：器具。在7500年历史的磁州窑特产砂锅基础上推陈出新，圣旨骨酥鱼专用砂锅不怕温度冷热巨变，不碎不裂，而且特别具有“聚味提味”功能，能使做出的鱼风味更加独特、品质更加出奇。
绝活之六：壁垒。要想做出正宗地道的圣旨骨酥鱼，器具、工艺和配方三者缺一不可，所以不用担心技术外传，不怕对手模仿，尽可雇人加工，放心“坐收渔利”。
准确地说，圣旨骨酥鱼之所以能做到“鱼绝”、“味绝”、“营养绝”，关键在于“器具绝”、“工艺绝”、“配方绝”。仿冒者根本无法做到。另外，圣旨骨酥鱼所到之处，横扫各地鱼类消费市场，创下一个又一个销售奇迹，除了“六大绝技”无人能及之外，圣旨骨酥鱼巨大的品牌号召力也起了很大作用。一提到“圣旨”，在中国几乎是家喻户晓，老幼皆知，几千年的皇家文化熏陶，更是让“圣旨品牌”充满王者之气，所向披靡。
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