南洋还注重与大企业的合作，是校企合作办学的典范。国际IT巨头IBM、国内航空名企厦门航空公司、五星级酒店悦华酒店等都曾与南洋合作办学。今年，友达光电、香山国际游艇俱乐部也加入了南洋合作办学的队伍，其中香山国际游艇俱乐部仅今年一年就需要400名各专业的毕业生。
针对今年全球金融危机，高校毕业生遭遇就业难，南洋重拳出击，推出了百场千家的大型招聘活动，组织1000家企业到学校招聘。据介绍，截止6月上旬南洋也已经实现应届毕业生92%的就业率。
正因为如此高的就业率，每年一到暑假，南洋的几部招生电话0592-5115299、5128111、8807119都会被打爆。南洋招生办负责人告诉记者，今年南洋的招生规模比往年有所增加，其中国家计划招生1380人，计划外招生2700人。今年的70个专业中，最引人注目的就是计划招生300人的闽台合作专业。所有的专业，南洋都是根据高考分数，从高到低，择优录取。
南洋学院持续以领跑海西经济区高等教育而成为无数莘莘学子心目中的圣地。学校也因而多次被评为“中国十大名牌民办高校”、“中国就业十强民办高校”、“中国十佳诚信民办高校”和“中国高中生最向往的民办高校”。
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