为了公司的发展与壮大，时时刻刻以客户为关注焦点，把满腔的热忱投入到自己的本职工作中去，为社会做出更大的贡献，这就是嘉诚力拓人的追求。

　　企业宗旨：以人为本,锐意进取,诚信兴业

　　企业经营理念：信誉第一，客户至上

　　企业精神：团结奋进，求实创新

　　企业文化：张弛有度，志存高远

　　产品特色

　　生料酿酒技术是继传统的固态法和液态法后研发出的第三代最新的酿酒技术，也叫“免蒸煮工艺”、“不用燃料酿酒”、“生淀粉发酵”等等，其关键在酿酒的曲种！

　　固态法酿酒：优点：用水量少，易操作、投资不大、发酵成功率高、酒糟易处理、酿酒品质好等。缺点：耗能耗粮、出酒率低、劳动强度大、生产成本高。

　　液态法酿酒：优点：与固态法相比具有生产周期短，机械化程度高、劳动强度小，生产成本低、原料出酒率提高5%以上等。缺点：蒸馏出来的酒由于醇、酯、酸比倒失调，必须将这种酒精馏为酒精稀释降度后采用串香法或调香法，才能得到成品酒。嘉诚力拓生料酿酒相对固态法酿酒以及液态法酿酒，优势突出，潜力无限：

　　1、节能90%。生料酿酒技术生产各种发酵酒，原料不必蒸煮、糖化，节省设备又极大程度节省能源。

　　2、工艺简单。无论是生产酒精、液态法白酒还是生产各种香型的固态白酒，其基本的工艺流程就是这么三道，原料——发酵——蒸馏。降低了劳动强度，至少减省人力50%以上。

　　3、一曲多用。除按原料加入0.6%生料曲种外，不需要再添加任何药曲、添加剂如糖化酶、活性干酵母，同时也不需要任何辅料如稻壳等等。

　　4、原料出酒率提高20%以上。传统的熟料酿酒方法，出酒率为43—45%，最高者能达45—47%，名优酒更低，采用生料酿酒，玉米出酒率达55%，大米达66%（以65°计算）。

　　5、口感好，香味协调。采用生料酿酒技术生产的白酒，蒸馏出来即为成品酒，不需经过任何勾调，基本上即能达到国家一级质量标准。

　　6、无三废排放。酒糟水可做饮料、酱油、陈醋等。酒糟利用养猪喂鱼等从事养殖业。变废为宝，保护环境。

　　采用生料酿酒技术生产，比采用固态法和熟料液态法生产，总体成本将降低30%以上，将为采用厂家带来显着的经济效益，取代传统酿酒工艺，指日可待！

　　公司介绍

　　北京嘉诚力拓机械设备有限公司是具现代化、集团化、规模化、标准化、系统化的大型综合性设备技术推广机构，设有专门的开发、生产、培训基地，拥有一支敬业实干、团结奋进的高科技人才和管理精英队伍。嘉诚力拓公司，积极发扬与时俱进、兼收并蓄、励精图治、开拓创新的精神。