“不信你去网上搜,我和你赌1万元钱!”刘白坡说,标语都是他原创的,他对自己的定位是“美食行为艺术探索者”。
这家店的老板,真名叫刘建,是个四十多岁的成都男人。不过,曾经热爱文学的他更喜欢别人叫他的笔名:刘白坡。
刘白坡说,他二○○○年开始接触饮食行业,在一家烹饪学校里讲“烹饪化学”。日子久了,他就想自己来开一家店,让大家都能分享他的手艺。他对自己的定位是 “美食行为艺术探索者”。他称,这些搞怪的话语,都是他的原创,“不信你去网上搜,我和你赌1万元钱!”这家店在今年4月开张后,生意一直比较红火,这让他自豪不已。
对于这家店的未来,刘白坡显得很有信心。他希望,他的面馆有一天可以做成连锁,可以登上“成都名小吃”的宝座。







