我一年前大学毕业，在一个小公司稳定了下来，每天的工作还是比较清闲，只是每到月底手里就没剩下几个钱，看着身边的朋友，同学一个个都开着自己的小店，我也盟生了开店的想法。

　　看着手里的这点积蓄，也不够开很大很华丽的店面，只能在一些小投资上面做些什么，无意间从网上看到了纽氏小吃加盟，是一家有五年经验的特色小吃加盟公司，里面有三十多个项目，包括新奥尔良烤鸡，蛋挞，无烟烧烤，寿司，披萨，可丽饼，小笼包等等，口味真的很齐全，一时不知道做哪个好，打电话询问，原来只交加盟费就可以送全套技术和设备，以后也没有任何费用，材料在当地都能买的到，很是方便，总部根据我的情况，给我分析了一下，建议我从小店面做起，选了蚵仔煎这个项目，成本低，利润高，技术全部手把手的教，保证全部学会，抽时间去总部济南考察了一下，技术老师给做了样品，很有特色，外观和口感都比较满意，而且还免费送了一个奶茶技术，呵呵，合算，这样可以多一些另外的收入了。考察后完全放心了，决定开我的寿司店。

　　学习的时候技术老师很负责，手把手的教，经过两三天的学习把技术都学到手了，很高兴，然后回去就开始了营业准备，选的位置还不错，在一个学校的旁边，不远还有一个广场，是个人口密集的地方，每天都早早的把所用的材料都准备好，餐具什么的都是比较卫生的，刚开始搞了个优惠，第一天就人满满的，一天下来确实有点累，但心里还是比较高兴的，一天的收入还是比较可观的。

　　因为技术还不错，再加上我们比较好的服务，回头客自然是不少，比上班要强百倍，打算过阵子再上个别的项目一起做！