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从翻沙匠到烤肉连锁大哥大

时间:2009-12-22 22:41来源:互联网 作者:学者 点击:次

  孙璐明,沈阳人,当了8年翻沙匠后,卖过麻辣烫、开过饭店,2005年经营第一家百度烧烤店,两年多的时间发展加盟店200余家,分布在全国20多个省。

  短短的几年时间里,孙璐明是如何实现财富快速增长的,其中有什么诀窍,又经历了哪些艰辛呢?

  卖麻辣烫挣了四万元

  1987年,孙璐明技校毕业后,成为沈阳高中压阀门厂一名翻沙工,1995年,由于单位效益下滑,他放假回家,在铁西区六马路兑下一个4平方米的摊位,同媳妇卖起麻辣烫,8个月竟然赚了4万元钱,随后,孙璐明开始经营饭店。

  记者:当时卖麻辣烫很赚钱?

  孙璐明:1995年我在工厂上班时每个月能开800多元钱,做买卖时一天就能挣好几百,有时一天能挣一个月的工资,别人都赔钱,我8个月挣了4万元钱。

  记者:卖麻辣烫这么赚钱怎么开起饭店了?

  孙璐明:因为摊位旁的商城着火,我们周围动火的买卖就不让做了。我就借了10万元钱在铁西电影院旁边开了一家100多平方米的饭店,是两层楼的,一年房租就8万,我干了三年后生意就不好了。

  记者:后来呢?

  孙璐明:1998年我家回迁到铁西区艳粉街,回迁户都要装修,装修就得找地方吃饭,当时那个地方只有一家饭店,生意特别火,我就在艳粉开了家饭店,半年后,铁西电影院那边饭店的房子租期到了,也就不干了。过了一年,我又开了一家带包房的饭店,也是100多平方米。

  记者:开几年饭店赚了不少吧?

  孙璐明:那时也赚不了多少钱。

  开饭店赚得盆满钵满

  2002年,孙璐明将自己的两家饭店兑出,并卖掉房子,又借了一部分钱,兑下滑翔地区一家营业面积400平方米的饭店,尽管很多人不看好这个饭店,其间又经历“非典”和禽流感,他还是靠经营北京烤鸭幸运地大赚了一笔。

  记者:为啥要兑大饭店?

  孙璐明:2002年的时候,两个初中同学来我这儿吃饭,他们开着小轿车,我开的是摩托车,当时心里很不是滋味,我就想多赚钱,我也要买车。偶然的机会我看到有个400平方米的饭店要出兑,就决定兑下来。

  记者:有钱吗?

  孙璐明:那个饭店当时房租是一年12万,我手里只有6万元钱,头两**钱买了一个单间,值5万多元钱,我俩饭店能兑10多万。我先交12万元房租,再花8万收拾一下,以为有20万元就可以开业了,结果租下后一装修,全下来花了40多万,我把两饭店都兑出去,把房子也卖了,又借了10多万。

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