项目介绍

　　湖南御香轩项目介绍：

　　湖南御香轩的卤制品颜色鲜艳自然，口感嫩爽，保湿性好，保鲜期长，既饱口福又滋补强身，符合现代人的饮食理念，制作时满街飘香、引人食欲、味道极佳，尝后赞不绝口，久食不厌、回味无穷、南北老少、高官百姓、人人爱吃，所到之处普通卤味坊将面临生存危机，辣、香、鲜、嫩特点突出。根据顾客口味特点，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。

　　禽类的营养价值之高众人皆知。其中鸭肉营养和药用价值历来为人们所推崇。懂得养生之道的人都喜欢在严冬喝上一碗用鸭架煲的粥或高汤。关于鸭架汤的营养在《本草纲目》中有详细的记述，鸭肉的营养也很丰富，祖国医学认为，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者、热症的治疗有明显疗效。其附件鸭血、鸭肝、鸭胆和鸭蛋清也具药用价值。鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等，人们经常食用除能补充人体必需的多种营养成份外，还可祛除暑热、保健强身，对身体虚弱多病者更为适宜。

　　湘水酱板鸭在继承祖传秘制加工技艺的基础上不断发扬光大。湘水酱板鸭是酱板鸭的传统老店，采用传统的纯手工制作方式，酱板鸭原材料全部来自无污染自然放养的优质麻鸭，经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制15等道工序精致而成，成品色泽深紅，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有香、辣、鲜、醇的独特风味,并有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，让人食之难忘，久吃不厌。

　　湖南御香轩系列美食以祖传秘方为基础，加入现代科学配方，除弊纳新，研究出一套新型工艺配方，所制成品鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭肝、鸭排等、无论色、香、味都是当今市面上所有卤食店无法比拟的，独特的风味就是您经营湘水酱板鸭系列的坚实保障和天然优势！

　　关于湖南御香轩：

　　湖南御香轩食品开发有限公司是一家集餐饮技术、小吃技术、配套食品机械产品研制开发和销售为一体的综合性公司。公司依据国内餐饮消费市场，迎合消费者追求新异的心理，对产品推陈出新。拥有各种特色、口味丰富、适合全国各地的特色小吃项目。专业的管理人才，优秀的技术人员，竭诚为广大客户提供更优质的服务。

　　如今湖南御香轩的传统美食湘水酱板鸭在市场拓展上积极实施品牌经营战略，采用多种广告宣传手段提升品牌知名度，积极提高产品质量和服务水平，广泛开拓多种销售渠道，市场规模增长迅猛。各路美食产品火爆全国市场。